コンセプト

西鉄天神駅から徒歩10分。地下鉄赤坂駅から徒歩10分。福岡市天神大名にあるベトナムビストロアジアティコのこだわりは、地元九州産の無農薬パクチーと野菜ソムリエ、ワインソムリエの資格を持つオーナーシェフの小川康博シェフが考案する日本人の舌に合うベトナム料理の数々です。

こだわりのパクチーで目指せ福岡ナンバーワン

特にパクチーには宮崎の生産地まで足を運ぶくらいこだわっています!パクチーが苦手な方でもアジアティコのパクチーはハマること間違いありません。今なら無農薬パクチーのおかわり無料もしていますのでパクチー好きのお客様にも大好評をいただいています。今はまだ大名でパクチーと言えばアジアティコですが、「福岡でパクチーと言えばアジアティコ」を目指し日々パクチーを使った料理を作り続けています。

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野菜ソムリエのオーナーシェフの野菜へのこだわり

アジアティコには女性に嬉しい野菜をふんだんに使った料理がたくさんあります。野菜ソムリエの資格を持つオーナーが野菜にこだわりを持っているからこそできるメニューをぜひ女性の健康と美容のためにも味わいに来て欲しいです。

 

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